偏食

偏食是不少妈妈都倍感发愁的问题，有些妈妈一发现孩子有偏食的问题，就急吼吼地要给孩子补锌。小儿偏食就是缺锌造成的吗？当然不是，偏食的原因很多，自然解决偏食问题的办法也不止补锌一种了。

小儿偏食是哪些原因造成的

1）爸妈的纵容

如果孩子在出现一点饮食偏好时，爸妈就有求必应，甚至给孩子吃更多他喜欢吃的食物，就会让孩子的口味要求越来越高，对孩子的饮食要求，总是有求必应，从而使孩子的口味越来越高，专挑自己喜欢的好吃的东西吃。

2）零食吃太多

不少爸妈生怕孩子吃不够，在正餐之间给孩子准备了很多的零食。要知道，孩子吃太多的零食，会导致胃肠道消化液不停分泌，胃肠缺乏必要的休息，最终可能引起消化功能减弱，食欲下降。

3）边吃边玩

边吃边玩，甚至边吃边看电视，这是不少孩子的通病。玩具和动画片可能会分散孩子吃饭的注意力，食欲也自然而然降低了。

4）包办喂食让孩子对吃饭失去兴趣

当孩子有了一定的自理能力，爸妈却还在给孩子喂饭，这会让孩子觉得吃饭是件没意思的事，也就出现偏食的状况了。

5）爸妈的厨艺出问题了

当孩子偏食时，检查一下你的厨艺，很可能这是导致孩子偏食的直接原因。另外，如果长期做一样的饭菜，孩子也可能会感到厌倦。

6）饮食时间不规律

如果突然改变了饮食的规律，在孩子刚睡醒或刚做完游戏就吃饭，准备工作不充分，消化液分泌不足，会影响孩子消化功能，容易造成偏食。

7）爸妈的坏“榜样”

也许爸妈本身就有偏食的毛病，在餐桌上不吃这个不吃那个，孩子有样学样，也就表现得偏

8）孩子情绪不好

在就餐中或就餐前，孩子是否遭遇了精神紧张的事件？爸妈是否在餐桌上发生争执？孩子吃饭时会精神紧张，导致没有食欲，也会诱发偏食。

小儿偏食不能盲目补锌

不少熟悉缺锌症状的妈妈都知道，缺锌会导致小儿偏食。当小儿偏食时，也就自然而然地将这个症状与缺锌联系在了一起，然后就想当然地要给宝宝补锌。

其实，造成小儿偏食的原因很多，缺锌只是其中之一。如果在孩子出现偏食现象就一味地补锌，不仅达不到改善偏食的目的，还可能对孩子的健康产生不利影响。

孩子偏食，在没有诊断锌缺乏病之前，不要盲目补充锌剂。否则补锌过多，可能就会影响铁等其他微量元素的吸收，导致孩子出现缺铁性贫血。身体需要多种微量元素，这些微量元素一定要均衡，缺乏任何一种都可能引起病症。若真的需要补锌，也一定要在进行微量元素检测后，在医生或者营养师的指导下，有计划地补充。>>宝宝不爱吃饭怎么办？要给孩子补锌吗？

小儿偏食有哪些危害

孩子偏食、挑食很普遍，这让不少爸妈都感到头痛。因为偏食并不只是孩子在吃饭时不配合、吃不饱那么简单，它背后还有很多的危害呢！

在天然的食物中，没有哪一种食物包含了孩子所需的所有营养的，如果孩子只是偏好某几样食物，营养的摄取自然也就不够全面，也就不能满足身体生理需要的。不喜爱吃某几种食物，很可能就失去了补充身体必需营养素的来源。比如很多孩子不吃海带，而它正是碘的良好来源，所以他们很难得到全面的营养。

另外，偏食也会影响孩子的胃肠道健康。偏食、挑食的孩子在挑选食物的过程中，一般都不可能保持良好的食欲和最佳进食状态。这样就会影响消化道的正常蠕动和消化液的分泌，对食物的消化、吸收不利。

长此以往，偏食的孩子不仅会比同龄的孩子瘦弱，身体健康也会受到严重的影响。爸妈一定要正视孩子这个不良的饮食习惯，及早给他纠正过来。>>纵容孩子偏食 当心婴幼儿皮肤病！

小儿偏食该怎么办

1）把吃饭变成有意思的事

如果发现孩子偏食，千万不要以粗暴的方式、强硬的态度逼迫孩子进食。正确的做法是采取迂回战术，通过一些比较策略的方式来增加吃饭的乐趣，帮助宝宝摆脱厌恶吃饭的情绪。比如，将宝宝的餐具更换成更可爱的样子。

2）让孩子参与做饭

如果孩子偏食，不妨在做饭时让他打打下手，帮你洗洗菜、递递调味料。这样一来，做好的饭菜也算得上是孩子自己的劳动成果，自然也就会对菜产生好感。不仅如此，妈妈还可以带孩子一起去买菜，买回来再给他一个择菜的机会。

3）改变食物的形态

如果某种食材是宝宝不喜欢的，不妨试着帮这些食物“变装”。如果宝宝最近对鸡蛋失去了兴趣，不妨变个花样做鸡蛋，例如蛋炒饭、蛋饼……巧手妈妈甚至还可以试着烹制好看又营养的“童话餐”，用健康的食材摆出卡通造型。

4）适当饿一饿

爸爸妈妈的态度要坚决而不强迫，如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃，父母可以把饭菜拿走，让他等下一顿，两餐之间不要给零食，让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。在孩子表现好时，要鼓励他，慢慢地，孩子就会逐渐养成好习惯。

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宝宝开胃食谱推荐

五彩小饭团

需要的食材：大米、糯米、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜、黑芝麻、花生

制作步骤：

1）将大米和糯米淘洗干净，然后混在一起蒸成米饭。

2）将饭晾凉后，手沾水然后把米饭揉成多个均匀的饭团。

3）将洗好的菠菜、胡萝卜用开水焯一下，切成碎末。紫甘蓝洗好也切成碎末

4）黑芝麻炒熟，花生炒熟碾碎。

5）用做好的饭团均匀滚上准备好的各种原料，成彩色小饭团即可。

金黄炸藕片

需要的食材：藕、猪肉、鸡蛋、面粉

需要的调料：料酒、淀粉、姜、香葱、花椒粉、生抽、盐

制作步骤：

1）将猪肉剁成肉馅并调味待用。

2）将藕洗净并切成0.3厘米厚的片，然后在中间再切一刀，但不切断，成夹子状。将肉馅嵌入每组藕片的两片之间。

3）取适量面粉，并将其调成糊状，打入鸡蛋，加入切好的姜末和葱末，并加胡椒粉、生抽、淀粉、料酒调味。顺时针搅拌约一分钟。

4）锅置旺火上放油烧七成热后，调成中小火，然后将藕片裹上面糊入油锅炸，炸至金黄色。

5）捞出沥干油装盘，搭配生食蔬菜摆成漂亮的造型即可。>>宝宝厌食 学外国妈妈烹制“童话餐”