海底椰瘦肉汤功效

妈妈育儿 2024-09-04 10:00

海底椰瘦肉汤功效

海底椰瘦肉汤有着一股牛奶的香味,可谓是色香味俱全,喝了之后令人回味无穷。除了口感好外,海底椰瘦肉汤的功效也很强大,这主要是因为海底椰和瘦肉的营养价值都很全面。两者的主要功能是相近的,一同熬汤食用对人体健康好处多多。

海底椰瘦肉汤功效

作为一款老少适宜的汤品,海底椰瘦肉汤功效可不一般。这一养生汤品的主要食材就是海底椰和瘦肉,此外通常还会加入一些无花果、南北杏,给汤品增添口感,也使食疗功效更全面。那么,海底椰瘦肉汤的功效具体有哪些呢?简单来说,这一道炖汤是清肺润燥的佳品。

“海底椰”是一种生长在泰国原始森林中的野果树,由于该树种和果实的外形像热带植物椰子,又多生长在海边居多,而得名叫海底椰。目前大家购买到的海底椰基本都产于泰国,都是野生的果实,果肉淡而清凉可口,具有润肺退热、去痰止咳之功效,当地村民也经常上山采摘海底椰用于治疗咳嗽等病症。海底椰还可以清心安神,可治热病之后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。

瘦肉一般指的都是猪瘦肉,人们常吃,是因为其可谓是万能食材,也因其功效强大。食用瘦肉能有效补肾养血,滋阴润燥,适合热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘者补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤、利二便、止消渴。新鲜的瘦肉用来熬汤非常香,因此也是不少汤品的必备食材之一。

海底椰瘦肉汤的营养成分

海底椰瘦肉汤的营养价值非常高,因海底椰和瘦肉含有多种人体所需的营养元素。两者都是很好的汤料,一同熬制滋阴润肺的功效增加,营养也更加全面。那么,到底海底椰瘦肉汤的营养成分有哪些呢?

海底椰富含维生素B、E,其蛋白质含量高达27%~39%,纤维素1.6%,脂肪含量2%,还含多种微量元素。海底椰中氨基酸成分非常多,且所含的氨基酸组分较丰富,种类达18种之多,其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高。8种人体必需氨基酸中,其含有除蛋氨酸之外的其余7种,可见其营养价值之高。

瘦肉中含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等营养物质。红色瘦肉含有的丰富铁元素,可以有效改善缺铁性贫血,进而增强体质。相较于肥肉,瘦肉中的营养物质更容易被人体吸收消化。在做汤时,瘦肉中所含的多种氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,同时刺激人体分泌唾液,起到增进食欲的作用。除此之外,瘦肉中的无机盐和水溶性维生素等营养成分也会溶在汤里,所以瘦肉是熬汤食材的最佳选择之一。

海底椰瘦肉汤的家常做法

海底椰瘦肉汤所用的材料都是非常普通的,但是却是滋阴润肺的材料,所以食疗功效明显。而且用瘦肉和海底椰一同熬汤吃着不会油腻,对一些病症的辅助治疗效果更好。有需要的朋友一起来看看海底椰瘦肉汤的家常做法,有空给家人熬制补益吧!

需要准备的材料:海底椰2个,瘦肉250克,雪梨1个,南北杏适量,姜1片,清水4碗,盐适量

1、海底椰洗净,用温水泡30分钟;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。

2、将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中,加入4碗清水,煲1.5小时。

3、用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。

4、带汤即将炖好的时候加入适量盐调味即可食用。

海底椰瘦肉汤喝起来非常香,食材也很容易购买到,大家不妨在家中尝试熬制给宝宝或者是老人家喝,营养又健康。

海底椰瘦肉汤适合什么季节

作为一道具有丰富食疗功效的炖汤,海底椰瘦肉汤适合什么季节喝呢?一般来说,海底椰瘦肉汤一年四季都能喝,而且老少皆宜,基本没有什么季节的限制。但是从海底椰瘦肉汤的功效来考虑,这一汤品尤其适合春夏之交以及秋天喝。海底椰瘦肉汤有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。春夏之交的时候,使用海底椰来煲汤喝是一种明智的做法。秋天早晚渐凉湿度降低,最明显的感受就是鼻干、口舌燥,因此最适合的汤水益以清热润燥养肺为主,这款海底椰瘦肉汤显然是非常合适的。

海底椰瘦肉汤不仅仅适合干燥的天气的汤品,它也是一款春夏秋冬都能喝的保健汤水。大家出现感冒咳嗽、口感喉咙痛等症状的时候不妨也煲一点海底椰瘦肉汤喝,食疗效果显著。

孕妇可以喝海底椰瘦肉汤吗

孕妇也可以放心喝海底椰瘦肉汤。海底椰瘦肉汤性温,孕妇可以适量吃些,胎儿性温和,与之相仿的食物可食用。海底椰瘦肉汤的主要功能是滋阴润肺,对于孕妇也同样有效。此外,这一汤品还含有丰富的营养元素,其中海底椰的多种氨基酸更是胎儿成长发育必须的营养素。所以,孕妇适量喝海底椰瘦肉汤是对自己和胎儿的健康都有一定益处的。而且孕妇喝海底椰瘦肉汤还能帮助美容养颜,让你在孕期保持皮肤光滑,心情自然更好!

但是孕妇在喝滋补汤品的时候也需要注意食用量,过量就可能会引起不良反应哦。另外,需要注意的是,孕妇不宜吃性凉、寒、热、辛辣大量服食,否则将会不利胎儿的健康。建议平常多吃鸡、肉、鱼、牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜等,保证补足孕妇和胎儿每天所需的营养元素。孕妇除了可以适量喝海底椰瘦肉汤外,不妨多尝试一些其他的营养汤品,令身体吸收的营养更全面。

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