乌梅的营养价值
乌梅又叫酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，是蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实，经烟火熏制而成，呈类球形或扁球形，表面乌黑色或棕黑色，皱缩不平。果肉柔软或略硬。以个大、肉厚、柔润，...
乌梅的做法
乌梅是四季都可食用的干果类果脯，一种十分常见的清热解暑具有食疗功效的食品，很多人非常喜欢在炎夏喝乌梅制成的乌梅汤，因为其酸甜有很好的消暑作用也能生津止渴。乌梅是大家生活中经...
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