绵羊奶是什么

近几年，羊奶市场持续走俏，羊奶成为很多妈妈们的新宠。绵羊奶就是羊奶中的一个品种。但和普通的羊奶相比，绵羊奶不仅在味道不同，其营养物质上也有所不同。

绵羊奶脂肪中含有的辛酸和癸酸剂量比牛奶和一般的羊奶更多，所以，绵羊奶没有普通羊奶的膻味大，且带有自己独特的气味。同时，绵羊奶干固物要比普通羊奶更高，尤其是绵羊初乳（绵羊刚产下小羊后头几天所产的奶）所含干固物中蛋白质、α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的量更高。也就是说，绵羊奶更能为宝宝提供身体所需营养。

另外，不同品种、不同奶源地的绵羊，其产奶量和绵羊奶的品质也不同，奶源优质的绵羊奶才是值得大家购买的。比如蓝河绵羊奶，优选来自蓝河新西兰极地牧场的东弗里斯奶绵羊，它们每天被快乐放养，备有独立的健康档案，有专门的营养师呵护健康，他们产的也是开心奶，营养更丰富。