深圳粤菜老字号餐厅

主要介绍了深圳最有名的两家专营粤菜的餐厅

深圳胜记园林酒家

现在看起来规模宏大的胜记，当年只是福田区燕南路上的一家小面馆，做粥粉面生意。创业不怕苦，用料不厌精，待客不嫌烦”是胜记一以贯之的经营之道，这也是胜记创店23年来的心得。

点评：要说广东菜，“胜记”应该算是深圳最好的餐厅之一。每家分店从装修到菜式都有其独到之处——八卦老店以吃野味闻名，夜宵时的火爆场面，最能代表深圳人丰富多彩的夜生活;花园城店号称亚洲最大的天台酒店，秋千、太阳伞、玻璃房子，天好的时候坐在露天位用餐，何等写意。P.S.有茶市。

推荐：豉汁黄沙蚬有时候会觉得蚬肉不够肥，无论怎样，都是在吃豉汁的味道而不是吃蚬肉的质感。适合一家人喝点小酒时来佐嘴。胜瓜浸鱼腐这是我的最爱!因为鱼腐够滑，胜瓜(就是丝瓜)够甜，连带着汤也很够香。芝士焗番薯创意广东菜，用最草根的番薯和西洋的芝士配，每个人拿个柄长长的小匙羹，大人小孩都觉得好玩。甜甜香香糯糯的味道很合我口味，不过淀粉+高蛋白这种肥人的组合，一人半件就好。榄角蒸xx(河鲜)河鲜的种类我不太在行，老人家们比较在行。不过用榄角蒸总是非常鲜甜，比一般豉汁清蒸上几个台阶。

推荐理由：随着八卦一路一带商家的兴旺，八卦一路也从最初的只有几家大排档到现在的餐馆酒家林立，傍晚时分霓虹灯映照下的八卦一路更显热闹，满街都弥漫着美酒佳肴的香味。八卦老店的胜记名气很大，许多人都慕名前来尝个够本，尤其懂吃的香港人更是特地过海关常来光顾。它家以家常粤为主，出品精致干净，口味适中，黄沙砚口感肥美绝妙，脆炸龟苓膏外皮香酥，美极蛇碌越吃越开胃，还有很多菜都做得很可口。

地址：福田区红岭中路1001号荔枝公园东门(近国信证券)

电话：0755-82095333 0755-82095933

人均消费：￥86

深圳盛世唐宫酒楼

深圳人爱逛老东门，这条街主要就是玩，电影、电玩、吃吃喝喝，东门的风味小吃很有名。这条街上的盛世唐宫是一家最正宗港式酒楼之一，品种丰富的茶点让人百吃不厌，周末人气更是旺到爆。

深圳“最正宗”的港式酒楼之一。早茶品种“多到你看不过来”，虾饺“不得不提”，“很大只”，一口咬下，里面“满满的虾仁”，鲜味“立马窜出”。饭市也值得一试，“中规中矩”的出品，适用于正式场合。环境“很气派”，服务“到位”，不管平日还是周末人气都“旺盛”得很。提醒：周一至周五早茶有折扣。

点评：喝茶的好地方啊，价格还算公道，味道确实不错。只是去晚了一定要等位，早茶的品种很多，估计什么口味都能在这里吃得很好，就是人多，服务员有点忙不过来呀。

点评：从他开业那天开始光顾到现在已经十几年了，即使后来我家搬走了，还是会专程开车回来吃。从他周末10点开始排队就知道他受欢迎的程度！必点：乳鸽、虾饺、潮州粉果、凤爪、红枣糕...

推荐：虾饺大、凤爪好吃、榴莲酥早点是像春饼没什么榴莲肉，晚上是水饺型皮很厚肉少粉多、乳鸽和烧鹅必点皮爽、肠粉是米粉做的、排骨不错、猪脚姜太甜，叉烧包可有可无，梅菜包不好吃，金钱肚肉汁多小咸，小牛骨还行，还有很多

（第一次看到榴莲酥做成榴莲的形状哇）

推荐理由：是老字号，订座服务，可以刷卡，现金支付，有包厢，有电视播放，有停车位，提供在线菜单，区分烟区，有下午茶，提供早餐，有服务费，有wifi，有酒精饮料。

地址： 罗湖区 新园路1号中海商城6楼

电话： 0755-82178790

人均消费:￥73元

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